Potraviny (2 698)

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Rozinky sultánky Složení: rozinky, slunečnicový olej Použitá část rostliny: plody vinné révy Vzhled a barva: elastické, lehce poddajné, barva středně hnědá Chuť: sladká Použití v kuchyni: syrové, nebo při pečení do těsta, na bábovku, mazanec, vánočku, do

Moringa list prášek Premium Jemně mletý prášek z listů moringy s jemně bylinnou chutí a vysokým obsahem živin, ideální pro smoothie, čaje a vaření. Latinský název: Moringa oleifera Alternativní název: moringa powder, moringa list mletý, moringa prášek, st

Moringa list prášek Premium Jemně mletý prášek z listů moringy s jemně bylinnou chutí a vysokým obsahem živin, ideální pro smoothie, čaje a vaření. Latinský název: Moringa oleifera Alternativní název: moringa powder, moringa list mletý, moringa prášek, st

Moringa list prášek Premium Jemně mletý prášek z listů moringy s jemně bylinnou chutí a vysokým obsahem živin, ideální pro smoothie, čaje a vaření. Latinský název: Moringa oleifera Alternativní název: moringa powder, moringa list mletý, moringa prášek, st

Slzovka obecná - Jobovy slzy Charakteristika: slzovka je jednoletá tropická obilnina. Semena obsahují přes 10 % vody, 52 % škrobu, přibližně 18 % bílkovin a 7 % tuku. Obsahují také menší množství vitamínů skupiny B; neobsahují však žádný vitamin A ani C.

Rakytník řešetlákovitý - Hippophae rham. fructus Charakteristika: je rostlina, opadavá dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Chuť: od kyselé přes hořkou až nasládlou Má 10x více vitamínu C než pomeranč a mnoho dalš

Rakytník řešetlákovitý - Hippophae rham. fructus Charakteristika: je rostlina, opadavá dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Chuť: od kyselé přes hořkou až nasládlou Má 10x více vitamínu C než pomeranč a mnoho dalš

Rakytník řešetlákovitý - Hippophae rham. fructus Charakteristika: je rostlina, opadavá dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Chuť: od kyselé přes hořkou až nasládlou Má 10x více vitamínu C než pomeranč a mnoho dalš

Rakytník řešetlákovitý - Hippophae rham. fructus Charakteristika: je rostlina, opadavá dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Chuť: od kyselé přes hořkou až nasládlou Má 10x více vitamínu C než pomeranč a mnoho dalš

Rakytník řešetlákovitý - Hippophae rham. fructus Charakteristika: je rostlina, opadavá dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Chuť: od kyselé přes hořkou až nasládlou Má 10x více vitamínu C než pomeranč a mnoho dalš

Cibule mletá extra Cibule mletá extra je jemně mletá sušená cibule s intenzivním aroma a plnou chutí. Představuje praktickou surovinu pro rychlé dochucení široké škály pokrmů bez nutnosti loupání a krájení čerstvé cibule.Latinský název: Allium cepaAlterna

Jádra kešu ořechů nepražená nesolená Popis: Ledvinovník západní, 12 metrů vysoký tropický strom, poskytuje jedlé nažky "kešu" Použití: Při pečení vánočního cukroví, do dušeného masa, zeleninových jídel, do koláčů, musli, salátů, nádivek do kuřat, výroba a

Čubrica zelená Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, zelené barvy Složení: česnek, petrželka, sůl 32%, pískavice, bazalka, saturejka, řepkový olej Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zelen

Jádra para ořechů lámaná Para ořech, plod vysokého stromu Juvie ztepilé, roste v deštných pralesích Jižní Ameriky, od Kolumbie až po Bolívii a Peru. Juvie je pěstována jen zřídka, většina para ořechů dodávaných na světový trh pochází z divoce rostoucích s

Mandle plátky II. kvalita Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí. Použitá část r

Paprika červená granulovaná Vzhled a barva: sypká bez hrudek, červená barva Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť. Historie a současnos

Paprika zelená plátky sušená Vzhled a barva: zelené sušené plátky papriky Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť. Historie a současnost:

Paprika zelená granulovaná Vzhled a barva: zelené sušené kousky papriky Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť. Historie a současnost: P

Pepř dlouhý - Piper longum Popis: Pepřovník dlouhý je tropická rostlina, která roste divoce od Himálají po jih Indie. Její 2,5 – 3 cm dlouhé, šedočerné klasy ve tvaru šišek, připomínají tuhé jehnědy. Chuť a vůně: dlouhý pepř má podobnou chuť jako černý, j

Pepř guinejský (Aframomum melegueta) neboli aframon rajské zrno, pepř malaguinejský, guinejská zrnka či guinejský kardamom Chuť a vůně: štiplavá chuť podobná černému pepři s náznaky citrusů Popis: aframon rajské zrno je vytrvalá rostlina z čeledi zázvorko

Mandle neloupané natural II. jakost Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí. Mandl

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) Kopřiva je jedním z nejuniverzálnějších přírodních léčiv. Tato invazivní bylina dorůstá výšky 50 - 150 cm, vyjímečně až 2 metry. Lodyha a listy jsou pokryty žahavými chlupy. Obsahuje vitamín C a provitamín A, které posilu

Řemdihák plstnatý kůra - Vilcacora, Kočičí dráp Rostlina dorůstá až třicetimetrové délky, na bázi listů má tenké zahnuté trny připomínající drápy kočky. Latinský název: Uncaria tomentosa Alternativní názvy: Kočičí dráp, Peruánská liána, Řemdihák plstnatý,

Papričky Jalapeňo Chipotle Popis: vyuzená a vysušená paprička Jalapeno Papričky určené k sušení se nechávají na keřících co nejdéle. Když získají temně červenou barvu a ztratí značnou část své vlhkosti, přichází čas jejich sklizně. Poté se převezou do uza

Papričky Jalapeňo Chipotle Popis: vyuzená a vysušená paprička Jalapeno Papričky určené k sušení se nechávají na keřících co nejdéle. Když získají temně červenou barvu a ztratí značnou část své vlhkosti, přichází čas jejich sklizně. Poté se převezou do uz

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty doporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty doporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty doporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty doporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezováVýskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého.Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, salátydoporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo mlé

Špenát list drcený sušený (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se používá špenát, jsou dochovány v kuchařské knize z roku 1390. Je plno

Chilli nitky nebo chilli vlasy (angel hair) Jemné vlásky vyrobené z ostrých indických chilli papriček. Vzhled a barva: nakrájené chilli papričky na jemné proužky o síle nitě Vůně a chuť: silná vůně a jemná ovocná chuť Použití v kuchyni: k dekoraci slanýc

Měsíček lékařský - sušený květ řezaný (Calendula officinalis) Měsíček lékařský je léčivá rostlina pocházející z jihu Evropy a Orientu. Tato 30-60 cm vysoká bylina zdobí záhony nejednoho domu. Její velké žluto-oranžové květy v sobě skrývají unikátní léčivé

Honeybush Je příbuznou rostlinou známějšího rooibosu. Tento „čaj“ má původ velmi specifický. Nevyrábí se z čajovníku čínského jako klasický zelený, černý nebo bílý čaj, ale z keře Cyclopia intermedia. Jde o přibližně 150centimetrovou rostlinu s dlouhými v